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利记:何成林利用太湖优良的自然水质

时间:2022/10/6 11:52:55   作者:   来源:   阅读:68   评论:0
内容摘要:沿着太湖南岸,水很清,覆盖很密。湖中水生植物茂盛,鱼虾丰富,大闸蟹生长周期长,体魄壮。除了水,其他变量也是判断大闸蟹品质的关键。为了从源头上控制大闸蟹的品质,何成林利用太湖优良的自然水质,坚持古法饲养。从挑选蟹苗到精心培育,从生态水域到天然鱼饵,从专业捕捞到手工捆绑,每一个环节他...
沿着太湖南岸,水很清,覆盖很密。湖中水生植物茂盛,鱼虾丰富,大闸蟹生长周期长,体魄壮。除了水,其他变量也是判断大闸蟹品质的关键。

为了从源头上控制大闸蟹的品质,何成林利用太湖优良的自然水质,坚持古法饲养。从挑选蟹苗到精心培育,从生态水域到天然鱼饵,从专业捕捞到手工捆绑,每一个环节他都严格把关。利记

“在精心饲养大闸蟹的同时,要做好选种、水厂管理、水质控制和疾病预防等养殖技术,以确保大闸蟹的自然生长。这种方法生产的螃蟹口感鲜嫩,质量好。”何成林表示,今年由于减产,价格会比以前高,但不缺客户。

来自上海的顾客陈先生已经跟了他五六年了,每年十一前后都会来买大闸蟹。他说,太湖的水干净,富含微量元素,这里生长的大闸蟹质量上乘。

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