利记:让他们腾出更多的时间来分享家庭的欢乐

近年来，随着人民生活水平的不断提高，不少市民将“年夜饭”的地点定在了自家附近的茶馆餐厅，免去了家中长辈备菜做饭的麻烦，让他们腾出更多的时间来分享家庭的欢乐，同时也为当地餐饮业带来繁荣。

正月初二，泰山台城的餐馆迎来了春节后第一批吃年夜饭的食客。我们的客房、大厅和外桌今天都被订满了。1月23日，泰山台城乐兴餐厅员工黄炎涛介绍，除了传统菜肴和各种海鲜，餐厅还推出了菜菜系列和“刺身”拼盘供食客选择。

“近年来，在农历正月初二，我妈妈在餐馆里安排了‘年夜饭’，那天大家都聚在一起，顺便互相拜年。”“90后”台山市民徐竹梅透露，过去“去村里”(台山，意思是拜年)需要在亲戚家呆半天甚至一天才能离开，现在可以去坐着拍仪式了。利记

在台山，很多村庄还保留着集体“开年夜饭”的习俗，村民分工组织或邀请熟悉的茶馆派人到村里做饭，全村人一起吃“年夜饭”。

“今年我们村的‘年夜饭’定在初三，有18张桌子，除了请厨师做饭外，村民还会做食材的采购加工、桌子凳子的摆放、洗碗洗碗等工作。”泰山端粉乡的郑先生说，全村人很少聚在一起吃饭，他每年都会回去参加，和村里的兄弟姐妹们一起吃饭。